購買家具的消費(fèi)者都知道,一般民用家具采購在7-15一定會(huì)發(fā)貨的,但是酒店工程家具則不同了,一般都在50-80天,工期較長,今天小編來聊一聊酒店工程家具定制與民用家具不同在哪里。
首先,量大肯定是一個(gè)原因,一般五星酒店多有100間房以上,民用則是家庭為單位,比較少。
其次,民用家具多為常規(guī)產(chǎn)品,固定款式,工廠都有庫存,沒有庫存產(chǎn)品的,基本配件也常備在倉庫中,隨時(shí)可以組裝并進(jìn)行油漆工序,風(fēng)干后便可發(fā)貨,但酒店工程家具定制則不同,每家酒店設(shè)計(jì)單位不同,風(fēng)格不同,尺寸款式全部定制,屬于非常規(guī)產(chǎn)品,尤其是餐廳及公區(qū)部分,許多家具均為一件或幾件,不管是從采購到生產(chǎn)定制,都會(huì)影響定制周期。打個(gè)比方,工廠都喜歡做酒店客房家具,因?yàn)?00間房間的家具,款式基本是相同,但公區(qū)或餐廳數(shù)量少的,每一款桌椅桌腳制作不同,都需要單獨(dú)開料加工,不僅花費(fèi)更多的人工,且采購上也增加了一定困難,數(shù)量少導(dǎo)致采購議價(jià)能力下降。
再有一點(diǎn),就是所有產(chǎn)品均需要實(shí)時(shí)與甲方進(jìn)行溝通,尤其是酒店固裝家具定制部分,由于基層的不變變化,導(dǎo)致我們尺寸要及時(shí)跟進(jìn),一旦沒留意,做長了做短了都會(huì)影響安裝。
隨著我國酒店家具制造業(yè)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境進(jìn)入中高速增長的新常態(tài),勞動(dòng),原材料,能源等生產(chǎn)要素的增長大于家具公司生產(chǎn)效率的提高。使酒店客房家具定制廠家的經(jīng)營越來越困難。因此,持續(xù)討論降低成本的方法無疑是家具公司逃脫的可控方法。但是,在降低特定成本的整個(gè)過程中,酒店客房家具定制廠家有時(shí)會(huì)導(dǎo)致渴望成功和陷入僵局的情況,這必須引起人們的高度重視。
1.假l冒原料
在酒店客房家具定制廠家的所有客戶價(jià)值中,每個(gè)環(huán)節(jié)都存在依賴性。下一個(gè)鏈接的成本管理方法必須在前一個(gè)鏈接的成本管理方法的基礎(chǔ)上創(chuàng)建。上一個(gè)鏈接的成本降到蕞低,而不是下一個(gè)鏈接相等的成本也將被降到蕞低,并不代表所有客戶價(jià)值的成本也將被降到蕞低。
一些酒店客房家具定制廠家追求完l美的單方面追求。采購成本蕞低,所采購的原材料價(jià)格高,質(zhì)量差。如果僅通過采購環(huán)節(jié)來確保蕞佳的成本控制,但是由于原材料質(zhì)量較差,制造環(huán)節(jié)的成本會(huì)增加,營銷部門的成本會(huì)增加,而客戶滿意度會(huì)下降,因此可以總結(jié)此問題,會(huì)發(fā)現(xiàn)所有客戶價(jià)值的成本正在膨脹。
2.只需擔(dān)心生產(chǎn)成本
大多數(shù)技術(shù)人員從邏輯上將成本理解為生產(chǎn)成本,并將成本降低限制在制造主題活動(dòng)的整個(gè)過程中。實(shí)際上,在傳統(tǒng)酒店客房家具定制制造業(yè)中,生產(chǎn)成本僅占總成本的一部分,約占50-70%,其中很大一部分成本是由技術(shù)產(chǎn)品開發(fā),銷售和市場營銷,客戶服務(wù)項(xiàng)目引起的。和其他行業(yè),并且它們都在成本中。在分析中,它通常變得非常重要。
因此,除了高度重視降低生產(chǎn)成本外,我們還必須從所有供應(yīng)鏈管理的角度尋找降低成本的方法。否則,生產(chǎn)成本過度受限,不僅實(shí)際效果不足以突出,有時(shí)還會(huì)過多。
酒店家具該如何配置可以提高客戶舒適度。
一、注重酒店客房家具定制的材質(zhì)選擇
一些大型的品牌酒店會(huì)要求選購防火行材質(zhì)的家具,并且要求酒店客房家具定制材質(zhì)要健康環(huán)保。如果打開家具后有強(qiáng)烈刺鼻的味道,基本上就說明該家具甲醛含量太高,長期居住會(huì)對人產(chǎn)生不可逆的傷害。所以,在采購定制就帶你家具時(shí),家具品質(zhì)是需要考量的首要條件。
二、酒店客房家具定制的設(shè)計(jì)以及空間利用率
酒店客房一般要選擇淡綠色或黃色等相對比較明亮的暖色調(diào),這樣會(huì)增加客戶的舒適感。并且酒店客房家具定制的設(shè)計(jì)要簡潔大方,符合酒店的主題風(fēng)格。合理利用酒店房間的大小、酒店的風(fēng)格、酒店房間類型給出室內(nèi)設(shè)計(jì)擺放的效果圖、工程圖,這樣一來提高了客房的空間利用率,也給消費(fèi)者視覺、感覺上的整體感。提高消費(fèi)者的舒適度。
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