隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和審美視覺的提高,人們對(duì)酒店家具的設(shè)計(jì)與品質(zhì)要求也日益提高。國(guó)內(nèi)酒店都開始展現(xiàn)出自己的風(fēng)格與特色,在建筑方面每個(gè)酒店都大同小異,主要是酒店家具設(shè)計(jì)的不同,它標(biāo)志著酒店的品質(zhì)。酒店家具的種類繁多,按照酒店區(qū)域劃分,公共區(qū)域的家具有沙發(fā)、座椅、茶幾等;餐飲區(qū)域的家具有餐桌、餐椅等;客房區(qū)域的家具有床、床頭柜、茶幾、座椅、書桌等。除以上活動(dòng)家具外,還有所有木制并且與建筑主體緊密貼個(gè)的固定家具。
作為酒店重要的客房服務(wù)設(shè)施,酒店家具有著重要的作用。顧客住宿一開始關(guān)注的就是這些進(jìn)入視野的家具,可以說酒店家具就是整個(gè)酒店的臉面,代表著酒店的形象。所以選擇好酒店家具是非常重要的。簡(jiǎn)潔大方是酒店家具設(shè)計(jì)的首要之處,同時(shí)也可以設(shè)計(jì)另類的風(fēng)格品位,表現(xiàn)出一種未有的浪漫化,民俗化,自由化,給人強(qiáng)勁的視覺沖擊和神秘氣氛。
酒店家具的采購(gòu):
一,提前對(duì)供應(yīng)商調(diào)查和分析,貨比三家;
1.批量的采購(gòu)可以去佛山,樂從,江門等大型生產(chǎn)家具基地采購(gòu)
2.少量的增加可以在當(dāng)?shù)鼗蚴沁x用就進(jìn)的原則
3.少量的飾品也可在網(wǎng)上直接購(gòu)買
第二,使用部門的經(jīng)理、采購(gòu)人員,成本控制部的工作人員,都要把好關(guān);
1.采購(gòu)的時(shí)候三家公司的采購(gòu)報(bào)價(jià)單都要打印紙質(zhì)報(bào)價(jià)單并蓋公章留底
2.采購(gòu)商不允許跟供應(yīng)商吃飯
第三,做重點(diǎn)分析,可以避免盲目性和被“宰”的情況,可以保證采購(gòu)質(zhì)量,也可以防止采購(gòu)人員中飽私囊,從而有效地控制購(gòu)買成本;
目前,整個(gè)酒店家具行業(yè)處于產(chǎn)能過剩的狀態(tài),板式酒店家具,因此整個(gè)酒店家具市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,眾多品牌都在不斷尋求自己的應(yīng)對(duì)方法。無論是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型還是深挖渠道建設(shè),積極改變都是一個(gè)好的開始。
早期,由于產(chǎn)品供不應(yīng)求,家具僅僅需要滿足基本功能需求,就能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛,且缺乏充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),家具產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率較高,也推動(dòng)了行業(yè)更快速的發(fā)展。2005年以前,中國(guó)家居市場(chǎng)需求量大,90%以上的企業(yè)都能賺錢,產(chǎn)品賣的快,資金回籠也較迅速。然而這樣良好的市場(chǎng)環(huán)境在2005年以后,出現(xiàn)了重大的改變。大量的家居企業(yè)洶涌進(jìn)入行業(yè),酒店家具批發(fā),房地產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展一度低迷,于是家居企業(yè)陷入了供過于求,產(chǎn)能過剩的困局。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,家居行業(yè)的這種弊端越加明顯,部分企業(yè)開始面臨倒閉的危機(jī)。但是,我們并不能完全地將原因歸結(jié)為市場(chǎng)環(huán)境,還包括自身經(jīng)營(yíng)不善、渠道建設(shè)跟不上、成本過高等因素。市場(chǎng)發(fā)展有其自身規(guī)律,淘汰不適應(yīng)的、落后的企業(yè),留下精英、企業(yè),才能讓家居行業(yè)整體水平呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。在這一激烈的背景下,家具企業(yè)只有保持危機(jī)意識(shí),不斷提高經(jīng)營(yíng)水平才是關(guān)鍵。
總的來說,大環(huán)境在變化,家居行業(yè)也在變化中適應(yīng),煉好內(nèi)功始終是企業(yè)在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟的關(guān)鍵。有關(guān)家具行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的問題,經(jīng)典酒店家具,雖說近幾年才成為大家議論的焦點(diǎn),但產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品同質(zhì)、無序競(jìng)爭(zhēng)、盲目擴(kuò)張等,是一直客觀存在的現(xiàn)象。面對(duì)產(chǎn)能過剩問題,家具企業(yè)轉(zhuǎn)型也是行業(yè)一直議論的問題。但是,宿遷酒店家具,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型并不是靈丹妙藥,企業(yè)還需從自身層面出發(fā),才能更好的適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。
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